नमस्कार दोस्तों मैं हूं योगी योगेंद्र जैसा कि आप सब जानते हैं कि पहाड़ी क्षेत्रों में उगने वाले बादाम को मनुष्य की याददाश्त बढ़ाने के लिए सबसे अच्छा सूखा मेवा माना गया है | आपको बता दें कि इसके अलावा बादाम हमारे शरीर में कई तरह के लाभ पहुंचाता है | वैसे बादाम के पेड़ एशिया में ईरान इराक सऊदी अरब इसके अलावा कई देशों में अधिक मात्रा में उगाए जाते हैं | भारत देश में जम्मू कश्मीर में इसके पेड़ अधिक मात्रा में पाए जाते हैं इसका पेड़ बहुत ही बड़ा होता है और बादाम की प्रजातियों की बात करें तो यह दो तरह की होती है | एक तरह का बादाम बहुत मीठा होता है और दूसरा काफी कड़वा होता है | बादाम शरीर के लिए बहुत ही पौष्टिक होती है और बादाम का तेल निकालकर उसके भी कई तरह के उपयोग किए जाते हैं | वैसे कड़वी बदाम को शरीर के लिए हानिकारक माना गया है | आज मैं आपको बताऊंगा कि बादाम हमारे शरीर के लिए किस तरह से लाभदायक है |
दांतों के मंजन के रूप में करें इस्तेमाल
अगर आप अपने दांतों को बहुत ही मजबूत बनाना चाहते हैं और चाहते हैं कि यह सफेद और चमकीले हो जाएं तो आप बादाम के छिलके को जलाएं और उसमें नमक मिलाकर रोजाना रगड़े | ऐसा करने से आपके दांत चमकीले और एकदम साफ हो जाएंगे | अगर आप इस चूर्ण को सुगंधित बनाना चाहते हैं तो इसमें कपूर या इलायची भी पीसकर मिला सकते हैं | बादाम के फल के छिलके को जलाकर कोयला बनाकर उसका पाउडर करीब 2 से 150 ग्राम ले ले इसमें माजा फूल छोटी इलाइची के दाने और फूली हुई फिटकरी कपूर का चूर्ण करीब 10 ग्राम एक जगह मिलाकर इसे अच्छी तरह पीसकर रख लें | यह दंतमंजन आपके दांतो के लिए बहुत ही ज्यादा लाभदायक होगा इससे आपके दांतों के साथ मसूड़े भी मजबूत हो जाएंगे | इसके अलावा आप बादाम के छिलके को जलाकर ढके और इसे दूसरे दिन ठंडा होने पर पीस ले जितने भी राख आप को मिलती है उसका एक चौथाई भाग फिटकरी या उसकी जगह सेंधा नमक मिलाकर पीस लें जिस पाउडर से अच्छा दंत मंजन कोई भी नहीं होता है इससे दांतो के लगभग सभी रोग दूर हो जाते हैं |
बादाम की खीर बहुत ही लाभदायक है
आपको खीर खाना तो बहुत ही पसंद होगा लेकिन क्या आपको पता है कि बादाम की खीर को खाने से शरीर में बहुत अधिक मात्रा में लाभ होते हैं | इसके लिए आप बादाम को रात के समय गर्म पानी में भिगोकर रखें और सुबह इसका छिलका निकाल कर काफी अच्छी तरह से इसे पीसकर इसका पेस्ट बना लें और इसे दूध में मिला दें और इसे काफी अच्छा उबालकर इसकी खीर बनाएं ध्यान रहे बहुत अधिक मात्रा में नहीं उबालना है अन्यथा इसके पाचक द्रव्य नष्ट हो जाते हैं | बादाम की खीर हमारी पाचन शक्ति को बहुत अधिक मात्रा में बढ़ा देती है | दिमाग की कमजोरी दर्द और सर दर्द में यह खीर बहुत ही गुणकारी है | लेकिन एक चीज ध्यान रखें कि इसे सिर्फ 40 ग्राम तक ही खा सकते हैं इससे ज्यादा इसे ना खाएं |
याददाश्त को अधिक मात्रा में बढ़ाता है
अगर आप बादाम के सेवन से अपनी याददाश्त को बढ़ाना चाहते हैं तो इसके लिए आप करीब 10 बदाम को रात को पानी में भिगो दें और सुबह इसका छिलका उतारकर 2 चम्मच मक्खन और मिश्री मिलाकर 3 महीने तक खाते रहें इससे आपके दिमाग की हर तरह की कमजोरी दूर हो जाएगी | अगर यह संभव ना हो तो आप डेढ़ महीने तक 10 बदाम 10 ग्राम मिश्री और सौंफ को पीसकर रात के समय गर्म दूध के साथ पिए इससे भी दिमाग की कमजोरी समाप्त हो जाती है और आंखों की रोशनी भी बढ़ जाती है | यदि यह करना भी आपके लिए मुश्किल लग रहा है तो आप 10 बादाम को बारीक पीसकर आधा किलो दूध में मिलाएं जब दूध में तीन बार उबाल आ जाए तो उसे उतार कर ठंडा करके इसमें चीनी मिलाकर पीना चाहिए | इसके अलावा बादाम की गिरी और सौंफ बराबर मात्रा में बारीक पीस लें और इस चूर्ण को एक चम्मच रात को सोने से पहले लें इसके उपयोग से भी आपकी याददाश्त और सिर का दर्द और शारीरिक कमजोरी तीनों में आपको बहुत ही फायदा मिलेगा |
चेहरे की रंगत बढ़ाता है
अगर आप बादाम के सेवन से अपने चेहरे की सुंदरता को और अधिक बढ़ाना चाहते हैं तो आपको बता दूं कि इसके लिए आप होठों पर अगर काली परत छा गई है तो एक बदाम और एक केसर की पत्ती को पानी के साथ पीसकर एक मिश्रण तैयार करें इस मिश्रण को होठों पर लगाकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें | उसके बाद होठों को उंगली से हल्के हल्के रगड़ कर लेप को उतार दें | कुछ दिन तक लगातार अगर आप ऐसा करेंगे तो आपके होंठ गुलाबी होकर सुंदर दिखाई देने लगेंगे | इसके अलावा अगर आपके चेहरे पर झाइयां है या फिर दाग धब्बे हैं तो कुछ बादाम की गिरी को रात को पानी में भिगोए तुम्हें इनकी छिलका उतारकर बहुत बारीक पीसकर एक बर्तन में भरकर रख दें फिर इसे 7 ग्राम गुलाबजल 15 बूंद चंदन का इत्र मिलाकर काफी देर तक खिलाएं और जहां भी काले धब्बे झाइयां हूं रोजाना दिन में 3 बार लगाएं वह समाप्त हो जाएंगे अगर धब्बा गहरा है तो आप 3 से ज्यादा बार भी लगा सकते हैं |
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