जैसा कि आप जानते हैं कि अंडे को कई तरह से खाया जाता है। कुछ लोग उबले अंडे खाते हैं और कुछ इसकी सब्जी या ऑमलेट बनाकर खाते हैं। लेकिन उबले अंडे खाने का सही तरीका हर किसी को मालूम नहीं होता है। आज हम आपको इसी के बारे में बताएंगे।
वजन कम या ज्यादा करे
अगर आप दुबले पतले हैं तो आप अंडे उबाल कर पूरा अंडा यानि कि पीले रंग की जर्दी समेत खाएं। अंडे के पीले भाग में अच्छा फैट होता है जो शरीर में नुकसान नहीं करता और वजन बढ़ाता है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो पीले भाग को हटाकर सिर्फ सफेद भाग खाएं। इसमें फैट बिल्कुल नहीं होता। सिर्फ प्रोटीन होती है जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है।
नाश्ते में अंडे खाने के फायदे
अंडे में ओमेगा ३ विटामिन और फैटी एसिड़ कीे भरपूर मात्रा होती है। जो हमारी मानसिक क्षमता को बढ़ाती है। उबले अंडे में पाया जाने वाला कोलिन दिमाग की कार्यक्षमता को बढ़ाने के साथ याददाश्त में वृद्धि करता है और आलस को दूर करता है। इसके अलावा अंडा बालों के विकास के लिए भी लाभदायक है।
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